Nog meer Nuraghi en Sardijnse specialiteiten uit de supermarkt
Beste vrienden,
We ontbijten in ons B&B adres ‘I Tre Nuraghi’ in Macomer met lekkere cappucino, vers brood en heerlijk Sardijns gebak (gemaakt door de moeder van onze gastheer). De gastvrijheid is hier over het algemeen dik in orde. We zitten aan de rand van de stad, en kijken uit over steile heuvels waar we alweer van die oude torentjes kunnen ontwaren. Er waait nog even een koel windje. Daarom kunnen het niet laten om de Tomba di Giganti di Iloi te bezoeken.
Maar tegen half elf ‘s
ochtends knispert de hitte alweer over de gebakken hellingen. En tegen enen
is ons dagrantsoen water (3 liter) alweer bijna op. Maar
we hebben toch weer mooie dingen gezien.
We dalen in de verzengende hitte door een kreupelbos de helling af naar de Ispiluncas Necropolis. Hier hebben nog weer oudere volken dan de Nuraghi kamers in de rotswand uitgehouwen, om hun gewaardeerde voorouders te vereren. Sindsdien is de gemiddelde lichaamslengte wel wat gegroeid, zo te zien.
En men kon toen ook niet het Lago Omodeo zien liggen, want dit stuwmeer is er pas sinds 1920.
In de middag arriveren we in Oristano, waar we voor een paar dagen een flatje hebben gehuurd. Vlakbij is een supermercado, waar we fijne Sardijnse spulletjes halen: Panne Carasau (carta di musica), Curlugiones (Sardijnse gnocchi van aardappel gevuld met kaas en munt), Sebadas, pasta gevuld met kaas, om te frituren en te serveren met honing. Voorts een fles Mirto, een speciale likeur gemaakt van Mirthe bessen, een fles witte Vermentino en een fles rode Cannonou, een mij onbekende druivensoort. We gaan het allemaal proberen! En oh ja, nog een pak Turroneddu, dat ziet eruit als noga. Plus een ruim rantsoen flessenwater, en Sardijnse Peccorino, schapenkaas voor op brood bij het ontbijt morgen.

0 reacties:
Een reactie posten
Aanmelden bij Reacties posten [Atom]
<< Homepage